Ciocco cocco cookies
da Melissa Clemente (ginni_fit)
Difficoltà: facile
Preparazione: 10 min
Cottura: 20 min
Dosi per: 8 biscotti
Ingredienti:
- 50 g OatMeal Flake Daily Life gusto Chocococco
- 20 g farina di riso integrale
- 10 g farina di cocco
- 10 g olio di cocco
- 2 g di lievito per dolci
- 10 g gocce di cioccolato
- 50 g albume
- Latte di mandorla s/z qb
Preparazione:
- Scaldare in forno in modalità statica a 180°
- Mescolare i fiocchi di avena, le farine e il lievito
- Aggiungere l’albume e il latte di mandorla poco alla volta, deve risultare un composto denso, non liquido
- Aggiungere le gocce di cioccolato e mescolare nuovamente
- Mettere un foglio di carta da forno su una leccarda e, con l’utilizzo di un cucchiaio , disporre tutto l’impasto in mucchietti. Dovrebbero uscire circa 8 biscotti.
- Cuocere per 20 minuti.
GUSTARE!!
MACROS TOTALI
464 Kcal – 48 C – 16 P – 19 F
MACROS PER BISCOTTO
58 Kcal – 6 C – 2 P – 2.3 F
Prodotti Daily Life presenti in ricetta:
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