Crêpes al cioccolato e pistacchio proteiche con Gonuts! Greendream
da Martina Tacca
Difficoltà: facile
Preparazione: Riposo dell’impasto: 30 minuti
Cottura: 8 minuti per la cottura di tutte le crêpes
Dosi per: una porzione
Ingredienti:
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140 ml latte di mandorle senza zuccheri aggiunti
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1 uovo bio
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30 ml albume
Ingredienti per la farcia:
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120 g yogurt greco alla vaniglia + 3 gocce Drip zero gusto Pistacchio Daily Life
Ingredienti per la copertura:
Preparazione:
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Preparare la pastella e riporla in frigo almeno 30 minuti coperta da pellicola; scaldare una padella e versare un po’ di impasto uniformandolo circolarmente bene suo fondo, lasciar cuocere e staccare leggermente i bordi con il lecca pentole e girare dall’altro lato.
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Continuare così fino ad esaurimento dell’impasto.
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Una volta pronte, farcire con la crema allo yogurt, chiudere le crêpes a ventaglio e spolverizzarle con la polvere di cocco e un pò di frutta a piacere.
Macros totali
318 kcal – 23 C – 37 P – 10 F
Prodotti Daily Life presenti in ricetta:
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