Pizza Fit Con farina di avena Daily Life
da Martina Tacca

Difficoltà: facile

Preparazione: 5 minuti

Cottura: 25 minuti circa

Dosi per: una persona
Ingredienti:
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5 g farina di soia
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10 g Multicereale
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70 g yogurt greco
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1 uovo
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30 ml albume
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Sale q. b.
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Cremor tartaro
Ingredienti per la farcia:
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Pomodoro pachino
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Sale q. b.
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Mozzarella light
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Basilico fresco
Preparazione:
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Preparare l’impasto per la base mescolando bene tutti gli ingredienti e procedere a cottura su pentolino antiaderente 16 cm con coperchio fornello piccolo fiamma al minimo 15\20 min. da un lato poi una volta girato continuare cottura per 5minuti nelle stesse modalità.
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Preriscaldare il forno in modalità statica 180’.
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Farcire la base con i pomodorini pachino sale q. b. e la mozzarella light circa 70\80 g. Completare con una generosa spruzzata di olio spry Daily Life.
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Infornare per circa 15\20 minuti a seconda del forno
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Una volta sfornata, aggiungere il basilico fresco e gustare!
Macros totali
410 kcal – 39 C – 38 P – 11 F
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